Чек-лист ответственности
Владельцы кафе и ресторанов так ждали открытия, что оказались к нему не готовы.
Специалисты Роспотребнадзора в ходе проверок обнаруживают так много грубых нарушений, что им приходится то и дело обращаться в суд, чтобы тот приостановил небезопасную работу заведений.
В этом списке оказалась и «Шашлычная N 1», о которой мы рассказывали 20 августа. Выявленные тогда нарушения суд оценил как угрожающие жизни или здоровью граждан. Устранив замечания, кафе сможет открыться (владельцу дали на это 15 дней). «Black star burger» на Ленина, 46 тоже пока закрыт, как и привокзальная столовая «Огонек».
Но проверки продолжаются. Так инспекторы Роспотребнадзора пришли и в бар «Mr. Jager» на улице Первомайской. В отношении этого и еще пяти заведений составлены протоколы о временном запрете деятельности. Документы направлены в районные суды.
Для справки: в Тюменской области 1700 ресторанов, кафе, столовых, баров и закусочных, 78 процентов из них размещаются в Тюмени. После снятия ограничений открыли обеденные залы 1200 предприятий общественного питания.