Утром омлет, а вечером яичница
Продовольственный кризис тюменцев пугает не сильно. Во всяком случае, есть надежда, что белком наши организмы будут обеспечены. Да и желтком тоже.
Об этом позаботится птицефабрика «Боровская», «приросшая» в прошлом году филиалом в Голышмановском районе.
Сейчас работают только два цеха филиала – 110 тысяч куриц. В конце декабря был пущен в эксплуатацию третий цех, и сотрудники птицефабрики ожидают, что через пару недель его пернатые жительницы начнут давать до 40 тысяч яиц в день. Качество «изделий» боровских несушек тюменцы давно оценили по достоинству – почти треть яиц относится к 1 категории, да плюс 7 тысяч штук отборных ежесуточно.
Сейчас завершается реконструкция четвертого корпуса голышмановского филиала, к марту планируют запустить и пятый. Всего в этом курином царстве шесть цехов. Финансирование реконструкции идет из областного бюджета, закончить ее обещают в этом году.