«Мальвинка» угощает продавцов. Покупатели на очереди?
Всего на 40 процентов загружены производственные мощности комбината «Мальвинка». Причина обычная — слабый сбыт. Довела же предприятие до столь печального положения пассивная рекламная политика.
— Очень слабо работаете с покупателями. О хороших сторонах вашей продукции мало знают. — Ваш стенд на последней ярмарке был самым скромным, — говорили коммерческому директору «Мальвинки» Сергею Леванову специалисты городского комитета по торговле перед началом дегустации продукции комбината. Кроме комитетчиков на дегустацию были приглашены также директора магазинов и пресса (из прессы был лишь «Курьер»).
Сразу скажу, что мероприятие произвело на меня странное впечатление. Гости пробовали все как будто не очень охотно. Наверное, большинству из приглашенных были знакомы вкус дегустируемых алкогольных и безалкогольных напитков, так что оживление вызывали лишь образцы новой продукции. И слушая, как расписывают достоинства клюквенной водки или печенья, я удивлялся: неужели работники «Мальвинки» рассчитывают, что директора будут выходить в торговые залы и также расхваливать все это? Может быть, стоит проводить дегустации для покупателей, а не для оптовиков?
Работники торгового комитета дали коммерческому директору несколько советов на этот счет. Директор сказал, что комбинат провел пару рекламных мероприятий в гастрономах, но признал, что этого, конечно, мало.
Что касается продегустированных продуктов, то мне больше всего понравилась пицца. Однако система ее реализации довольно непростая — под заказ, — что, конечно, очень неудобно для покупателя.
Недурен и новый напиток «Рислинг». Eго вполне можно использовать для приготовления коктейлей. А вот безалкогольные напитки — «Кола» и прочие, на мой взгляд, все-таки не очень.
По окончании мероприятия хозяева предложили гостям заполнить анкеты-опросники.
P.S. На дегустацию случайно, по ее словам, попала дама-коммерсант из Кургана. Она приехала предложить «Мальвинке» бартер — несколько вагонов концентрата «Пепси-колы» в обмен на тюменскую продукцию. Кто знает, может, в новом году «Мальвинка» представит нам собственную «Пепси»?