Смородина. Урожай собран — что дальше?
Борьба с необычно высоким в этом году урожаем черной смородины в основном закончилась, он собран и переработан — варенье, джем, вино и прочие придумки. Что теперь надо сделать, чтобы и в будущем году не остаться без урожая?
Теперь на кустах смородины прекращается рост стеблей, начинается их вызревание — одревеснение и подготовка к будущей зимовке. Продолжается закладка и формирование цветочных почек будущего урожая, идет накопление и откладка питательных веществ «в запас» — на зиму. Период после сбора урожая очень ответственный в жизни кустов смородины, и им надо помочь.
Нынешний июль не баловал нас обильными дождями, обходился только косметической мойкой асфальта. Под кустами почва сухая, оттого даже листья внутри кустов начали слегка желтеть, будто уже конец августа. Кусты следует полить, перед этим под ними надо взрыхлить почву для лучшего впитывания влаги и доступа воздуха — за лето почва слежалась, да вы, собирая урожай, еще ее изрядно притоптали. Позже, в августе, могут еще и дожди добавить воды, но теперь кусты надо хорошо полить.
Удобрять теперь не надо, это делается в сентябре. Посмотрите кусты: нет ли внутри них молодой загущающей поросли? Вырежьте слабенькие — уже теперь, оставьте только крепкие побеги замещения на смену старым, плохо плодоносящим ветвям. Так же поступают с кустом крыжовника.
Многих в это лето одолевала мучнистая роса. Против нее после уборки урожая кусты надо опрыснуть одним из следующих препаратов, что будет в магазине и под рукой (в расчете на 10 л воды): фундазол -10 г, топаз -2 г, азоцен — 20 г. Против пятнистостей — болезней листьев -кусты опрыскивают 1-процентной бордосской смесью, приготовленной из 100 г медного купороса и 100 г извести (это тоже на стандартную «дачную» меру — 10 л воды).
Против тлей, паутинных клещей кусты лучше опрыснуть настоями и отварами едких трав: листьев одуванчика, ботвы картофеля, тысячелистника. Другие насекомые-вредители ушли уже в почву на зимовку, их можно потревожить только сентябрьской перекопкой почвы под кустами.
***
Вопрос — ответ
Одно время в нашем городе невозможно было купить белой соли, была только йодированная. В печати объясняли, что в организме тюменцев мало йода, потому надо использовать такую соль. Как обстоят дела у нас теперь?
Дела не изменились, но теперь нет в продаже йодированной соли. Чтобы пополнить баланс йода в организме, не надо покупать заморские фрукты и овощи. Пейте тюменскую минеральную воду, она — богатейший источник йода для человека. В нашей воде и бром есть, и еще много полезного.