Мясо вредно?
Наша постоянная читательница Анна Алексеевна думает, что копчености, продаваемые на Центральном рынке, завозятся из Семипалатинска, к тому же имеют истекший срок реализации.
Директор Центрального рынка Тугай Юсифов нисколько не удивился вопросу. Однако заверил, что все мясопродукты, продающиеся на этом рынке, поступают из Тюменской области. Тугай Алиевич показал мне разрешения на реализацию, полученные поставщиками в различных сельских администрациях. Проверки санитарных служб города ни разу не выявили некачественность того или иного продукта. Это подтверждает и эксперт ветеринарно-санитарной службы рынка Наталья Федорова.
По словам Юсифова, жалобы на некачественный продукт нередко поступают от … самих продавцов — тех, кому не хватило места для торговли. Таким оригинальным способом они хотели бы занять место того, на кого пожаловались.