Тот не рискует, кто не ест грибов
Тридцать случаев отравления съедобными грибами зарегистрировали за сезон сотрудники городского центра санэпиднадзора.
Недоваренные и недожаренные дары леса нив коем случае нельзя употреблять в пищу. Это может привести к тяжелым последствиям, говорит заведующая отделом гигиены питания Ирина Пещенко. Противопоказаны грибы и детям до пятилетнего возраста. Однако в токсикологическое отделение областной больницы поступают ребятишки и постарше.
На днях два восьмилетних мальчугана самостоятельно пожарили грибы и съели их. В результате оказались на больничной койке.
К счастью, случаев отравления бледными поганками и мухоморами среди горожан больше не было.