На картофельной диете
По данным областного департамента тарифной и ценовой политики, за прошлый год значительно подскочили цены на мясо и овощи
Курятина подорожала на 28 процентов, говядина — на 36 процентов, свинина — на 37 процентов. В январе 2006 года средняя цена килограмма говядины достигла 104 рублей 10 копеек, свинины — 114 рублей 30 копеек, курятины — 91 рубля 20 копеек.
Среди овощей «парад дороговизны» возглавили морковь, капуста и свекла. Eсли 12 января 2005 года килограмм морковки стоил в среднем 11 рублей 80 копеек, то к 11 января 2006 года тот же килограмм той же морковки уже продавался за 14 рублей 80 копеек. Примерно так же выглядит ситуация со средними ценами на свеклу: 9 рублей 80 копеек за килограмм в январе 2005 года и 13 рублей 30 копеек в январе 2006 года. Капуста за год подорожала на 2 рубля 10 копеек. Eдинственный овощ, который остался в стороне от инфляции, — это картофель. Eго средняя цена застыла на отметке 7 рублей 60 копеек. Видимо, экономным хозяйкам придется научиться готовить блюда из картошки с минимальным использованием морковки, свеклы и капусты.