Любовь в коробках и в обертке
Весна вдохновила кондитеров с фабрики «Квартет» на создание новых сладостей.
К мартовским праздникам здесь выпустили 200 килограммов конфет «Медвежонок». Автор рецепта технолог Галина Ульянова рассказывает, что начинка у конфет из ореховой пасты с добавлением дробленых вафель и хрустящего риса. Кроме того, может быть, уже 8 марта появятся на прилавках конфеты «Мон Амур» с тремя видами орехов внутри.
Всего на фабрике сейчас выпускают более пятидесяти наименований сладостей. Планируют и дальше расширять ассортимент. Имеющихся мощностей для этого хватает, а идей — тем более.