От Азербайджана для Тюмени-джан
— Тюмень-джан — очень красивый и гостеприимный город, — говорит Садраддин Баширов. — Но, к сожалению, природа вас не балует — на вашей земле растет очень мало фруктов.
А в Азербайджане их много, перечисляет гость: гранат, кизил, ежевика, белая и красная черешня, инжир, терн, фейхоа, айва…
Вчера Садраддин Баширов, экспорт-менеджер Габалинского консервного завода «Гилан», угощал тюменцев. Правда, экзотические фрукты и ягоды он привез не в корзинках, а в бутылках и декоративных баночках. Завод «Гилан» уже пять лет поставляет соки, нектары, варенья и джемы в 30 стран мира. В том числе, в Россию.
Теперь сотрудничает и с Тюменью. Представителей «Гилана» с распростертыми объятиями встретила ассоциация гостеприимства Тюменской области, в которую недавно объединились предприятия ресторанного, торгового и гостиничного бизнеса. Здесь знают: национальные разносолы пользуются большой популярностью у горожан, а значит, азербайджанские соки и нектары пойдут на ура. Первой договор с «Гиланом» заключила торговая фирма «Родник».
… Я пробую варенье из фейхоа и спрашиваю у Садраддина Баширова: а какое еще вкуснее?
— Самое вкусное — это персиковое, которое готовила моя бабушка, — смеется он.