Доярка и высокие технологии
Операторы машинного доения коров, победившие в региональных этапах конкурса профмастерства, завтра отправятся в Башкортостан и там выяснят, кто из них — лучший.
От Тюменской области едет Ольга Данилкина, доярка с 11-летним стажем компании «Тюменские молочные фермы» из Голышманово.
На региональном этапе она показала хорошие знания в санитарной подготовке, физиологии коров, в работе различного доильного оборудования, рассказала о требованиях для получения молока высшего сорта и многое другое. Самое важное испытание Ольге предстоит пройти в Башкортостане.
— Ранее я не принимала участия во всероссийских состязаниях. Волнуюсь очень. Чем ближе к конкурсу, тем больше мандраж, — делится Данилкина. — Готовлю теорию, читаю, решаю всевозможные тесты. По практической части меня возили попробовать доить на «параллели», так как у нас «карусель» — это немного другая технология.
Перед началом испытаний участникам всероссийского этапа дадут десять минут на знакомство с рабочим местом, доильным аппаратом и животными. Контрольное время на выполнение ручных операций на одну корову — 100 секунд. Оценивать работу будут 40 судей из разных уголков страны.
Цель этого мероприятия — повысить интерес фермеров к современному животноводческому оборудованию.
***
фото: Ольга Данилкина.