В селе Успенка жизнь налаживается.
— Игруля, малыш, пойдешь на ручки? — Людмила Мельникова нежна со своими козочками.
Козлик Игруля безупречно белый, ему уже пять месяцев, но он остается миниатюрным. В Успенке 4 мая случился пожар, мама козленка сгорела, а сам он, испуганный, трех дней от роду, бегал по селу. Вероятно, от стресса перестал расти. В семье Игруля -любимчик и символ возрождения.
Кто бы знал, сколько усилий пришлось приложить Людмиле, чтобы в буквальном смысле восстать из пепла. Ведь сгорела не только ферма, спаслись только семь коз из двадцати семи и козлята — они сидели отдельно. Это отдельная боль хозяйки, но надо жить дальше, строить будущее.
А планы у Людмилы грандиозные: она хочет выкупить участок за забором и построить большую современную ферму на сто коз. Тогда и дополнительные рабочие места появятся. Погорельцев навещал губернатор Александр Мо-ор и посоветовал участвовать в госпрограмме.
На мелкий рогатый скот дается агростартап — 3 миллиона рублей. Можно получить и грант на развитие семейной фермы — до 30 миллионов рублей (доля собственного финансирования не ниже 40 процентов).
— Мы купили семь коз по социальному контракту и три за свои деньги, нам козлят много подарили, — рассказывает Людмила. -Директор областного департамента АПК Владимир Чейметов привез шесть шестимесячных козочек и одну дойную козу.
Любуемся козленочком с необычными ушками породы шами, а зовут его Царь. Порода дорогостоящая, папу Царя оценивают в 370 тысяч рублей.
Заходим в козлятник: у каждой козочки индивидуальная поилка, доятся сейчас девять коз, остальные в запуске. Козлята-малютки мяукают, как котята, тычутся теплыми носами в ладонь.
Мы застали Людмилу перед поездкой в город: она приготовила козье молоко для сыроварни «Страчателли» и сети «Максим». Eще Людмила делает натуральный йогурт, а скоро будет варить сыр.
— Вот здесь откроем цех сыроварни, здесь поставлю камеру вызревания сыров, тут рабочие столы, здесь мойку, хранение тары… и еще у меня есть одна идея, пока не расскажу, — загадочно говорит владелица фермы.
Деньги на одну только сыроварню ушли немалые: 280 тысяч рублей -пиломатериал, 90 тысяч — железо на крышу, 120 тысяч — утеплитель, ОСБ-плиты — 70 тысяч…
— Саморезы я покупала почти каждый день на полторы тысячи рублей, на 200 тысяч купила сантехнику, скважину сделать — это еще 45, оборудование — 200 тысяч и климатические камеры для созревания сыра — 225, — перечисляет Людмила. — Будет еще внутренняя отделка.
На руки ей прыгает Симба: на пожаре он забился под крыльцо, сильно обгорели уши и шерстка. Кота забрали на лечение в город волонтеры, через месяц он вернулся домой и очень доволен жизнью, больше всего любит проводить время на руках у хозяйки.
— Мне все время некогда, — признается Людмила, кстати, сельским жителем она стала всего полтора года назад. — Сегодня проснулась в шесть часов, попила кофе, пошла доить коз, кормить их, погуляла с собаками, начала готовить документы на продукцию, из города приеду часа в четыре, вечером снова дойка, домашние дела.
— Притупилось уже горе, работы много, — мама Людмилы, Лидия Алексеевна, поит нас чаем с вишневым вареньем. — У нас на огороде все плохо росло, потому что плодородная земля сгорела на десять сантиметров. Мыкались-мыкались с бабушкой, мыкались-мыкались — и рыли, и копали, но толком урожая не было большого. Когда дожди пошли, немного разошлось, цветы снова выросли.
— В этом году без бани остались, все на козлятник и сыроварню ушло, — вставляет ремарку бабушка Людмилы Альбина Мироновна.
— Соседи наши (Наиф Раемгулов, о котором мы писали в номере за 27 июня — E.М.) суд выиграли, на компенсацию дом купили. Деньги выделили, как не строить? Сейчас по нашей улице красивые дома будут стоять и ограды красивые, — рассуждает Лидия Алексеевна. — Мы с отцом Люду поддерживаем, пусть строит ферму. Я в деревне родилась и росла, с годами на землю потянуло. С животными интересно возиться. Три раза в день козлят пою из бутылочки. Посажу на грудь: козленок ложится, ножки подожмет и пьет. Eсли пониже посадишь, остальные прыгают, выбивают из рук бутылку. Словно с детьми малыми с ними. Молоко-то в чай лейте, оно же козье, полезное. К нам постоянно народ едет. Вас, корреспондентов, много…
Внучка Варя, племянница Людмилы, отличилась, когда приезжал Владимир Чейметов, надела кепку с логотипом «Козьи луга» и пошла ему показывать, как коз доить.
Варя нынче первоклассница.
Директор департамента АПК ее спрашивает:
— В школу пойдешь?
— Зачем в школу, время терять? Я в институт пойду на ветеринара, буду коз лечить.
— Да, надо сюда нашу молодежь отправлять, в деревню, — резюмировал Владимир Николаевич.
Варя в первый класс пошла в Тюмени. Скучает по козочкам, каждые выходные приезжает. Летит на всех парусах в козлятник с бутылкой наготове.
— Я считаю, добро возвращается, — уверена Людмила. — Когда-то и я старалась помочь, мы устраивали футбольные турниры в детских домах, проводили мастер-классы. А 4 мая, когда пожар случился в Успенке, в Тугулыме сгорел дом у семьи, где 11 детей. Мы тоже бросили клич и помогли всем, чем смогли.
Погорельцам из Тюменского района выплатили более 100 миллионов рублей. Сделали это оперативно, чтобы люди за лето смогли решить вопрос с жильем, восстановить постройки, обзавестись хозяйством. Всего в Тюменском и Тобольском районах из областного бюджета поддержали свыше 250 земляков.
***
фото: Людмила Мельникова с козленком Звездочкой;На месте пожарищ уже стоят новые дома;В козлятнике — ясельная группа;Улица Пышминская потихоньку строится снова.