Fast food на fast casual
В первой бургерной Tesla Burger на улице Республики, 48 сделали ремонт. Стало светлее, ярче, появились детский уголок и места для фото.
Как сообщает маркетолог компании Eкатерина Щепина, это связано с изменением формата заведения fast food на fast casual. Eсли раньше в бургерной все было сделано для того, чтобы человек быстро поел, то сейчас это место для семейного отдыха, свиданий с девушками, так что ресторан переоборудован для того, чтобы посетители проводили в нем больше времени. На очереди ремонт бургерной на базе отдыха «Верхний бор», а также ремонт заведений в торговых центрах.