Тили-тили тесто
Покупая хрустящий батон или мягкую булочку, мало кто задумывается, как много за ними стоит сил и здоровья. Пекарь — довольно травмоопасная профессия. Помимо колоссальной нагрузки на ноги и позвоночник, хлебопеки и тестоводы часто страдают от астмы из-за использования сыпучих ингредиентов и от аллергии на разные пищевые добавки. А уж порезов и ожогов у них вообще не счесть! В тюменских газетах уже в 1900 году писали, что всю прислугу кондитерских и пекарен надо бы регулярно посылать на профилактические врачебные осмотры. Ведь забота о здоровье пекаря — это забота о качестве хлеба.
Цены в магазинах «Пятерочка» и «Магнит Семейный» в 3-м Заречном микрорайоне.
***
фото: