X

  • 02 Ноябрь
  • 2024 года
  • № 121
  • 5620

Вместо мусорной корзины — потребительская

Примерно треть всех пищевых отходов в нашей стране приходится на ретейл. Решать проблему с их постоянно растущим количеством помогает фудшеринг — передача нуждающимся пригодных для употребления и безопасных продуктов, которые оказались невостребованными по какой-то причине, например, из-за подходящего к концу срока годности или испорченного вида упаковки. К сожалению, сейчас розничным сетям дешевле отправить продукты на утилизацию, чем раздавать их малообеспеченным и бездомным, многодетным семьям и одиноким пенсионерам, ведь фудшеринг требует обучения персонала и разработки эффективной системы логистики. К программе фудшеринга уже подключено множество магазинов сетей «Магнит», «Пятерочка» и «Перекресток», но отечественные власти и бизнес пока что воспринимают фудшеринг скорее как благотворительность, а не как эффективный инструмент замкнутой экономической системы

Цены в магазинах «Пятерочка» и «Магнит Семейный» в 3-м Заречном микрорайоне.

***
фото:

Поделиться ссылкой:

Оставить комментарий

Размер шрифта

Пунктов

Интервал

Пунктов

Кернинг

Стиль шрифта

Изображения

Цвета сайта