С ГОСТом рай и в лаваше
В Роскачестве разрабатывают ГОСТ на шаурму, который определит требования к ее ингредиентам и процессу изготовления. По рецептуре это блюдо относится к продукции повышенного эпидемиологического риска: разные температуры компонентов и их высокая влажность способствуют тому, что патогенные микроорганизмы в блюде развиваются весьма быстро. Новый стандарт установит требования к шаурме по всей цепочке производства: от ее изготовления до момента транспортировки и продажи.
| Наименование продукта | 25 июня | 2 июля |
| Лук | 49,49 руб / кг | 57,99 |
| Картофель | 79,99 руб / кг | 59,99 |
| Морковь | 69,99 руб / кг | 77,99 |
| Свекла | 78,99 руб / кг | 78,99 |
| Капуста | 32,99 руб / кг | 31,99 |
| Огурцы | 89,99 руб / кг | 89,99 |
| Томаты | 154,99 руб / кг | 154,99 |
| Яблоки | 159,99 руб / кг | 159,99 |
| Бананы | 129,99 руб / кг | 119,99 |
| Лимоны | 174,99 руб / кг | 184,99 |
| Крупа гречневая | 86,99 руб / 0,9 кг | 86,99 |
| Рис круглозерный шлиф. | 129,99 руб / 0,9 кг | 109,99 |
| Тушка цыпленка-бройлера | 169,99 руб / кг | 169,99 |
| Минтай | 189,99 руб / кг | 189,99 |
| Молоко | 46,99 руб / 0,9 л | 54,99 |
| Хлеб белый пшеничный | 33,99 руб / шт | 34,99 |
Цены в магазинах «Пятерочка» и «Магнит семейный» в 3-м Заречном микрорайоне.