Цены удержим?
Вчера зашла сразу в три магазинчика, что в шаговой доступности от дома: посмотреть, действительно ли цены «скакнули».
Буханка «Дарницкого» стоит везде одинаково: нарезанный хлеб продается по 22 рубля. Не нарезанного хлеба в продаже нет.
— Гречку вот привезла с оптовой базы дороже на пять рублей, а сахар — на два рубля, — говорит продавец, — остальные товары пока продаем по прежней цене.
Но торговцы уже судачат: раз засуха прошла по полям нашей страны, то рост цен на продукты — неизбежен.
… Неблагоприятные климатические условия волнуют и правительство области. Рассказать о государственном регулировании цен делегировали заместителя губернатора Сергея Дегтяря. Он вооружился цифрами и графиками и вчера демонстрировал журналистам плавную динамику средних розничных цен на основные продукты питания. Самый свежий отчет датирован 12 августа.
Про гречку, конечно же, речь не шла. Сергей Дегтярь сразу отсек все вопросы на эту тему:
— Я бы назвал удорожание гречневой крупы существенным, но она не относится к расхожим, социально значимым продуктам питания.
Хотя в категории «крупы» она относится к группе товаров первой необходимости (24 наименования), которую контролирует государство.
Сергей Дегтярь предложил разложить по полочкам зерно, муку, хлеб, молоко, мясо и колбасу, сахар, куриное яйцо, картофель и соль, сливочное масло и сыр.
Региональная власть опирается на данные областной статистики и глав администраций. Следовательно, исходя из этой информации, и принимаются политические решения. Смотрим: цена килограмма курятины на июль была самой низкой с начала года — 115, 5 рубля, к 14 августа она выросла до 119, но все равно не догнала максимум января.
Соль — замерла на отметке 9,6 рубля за килограмм, а колбаса вареная — на 181,9 рубля за кило. Удивительно, но сахар к лету стал дешеветь: в июне цена за килограмм упала до 34,2 рубля, только к августу выросла на два рубля.
Масло сливочное прибавило с начала года девять рублей, сыр подорожал на восемь, картофель и говядина — почти на четыре, молоко — на 1,1 рубля. А вот и хлеб «Дарницкий». Он тоже относится к социальным продуктам.
— Вы знаете, сколько стоит буханка «Дарницкого» хлеба? — интересуюсь у Дегтяря.
— Я не ем этот хлеб, — ответил он. Что ж, заглянем в график: цена «Дарницкого» не менялась с начала года (24,1 рубля за кг.), но в августе прибавила 0,2 копейки.
В целом, продуктовый набор из 13 продуктов питания стал дороже на 0,2 процента, что в два раза ниже, чем по стране. Для властей показатель — как бальзам на душу.
Оптимизмом (как подчеркнул Дегтярь — осторожным) наполнены и закрома: на элеваторах области хранится 61 тысяча тонн продовольственной пшеницы, закупленной в прошлом году, а также 81 тысяча тонн местного урожая. От засухи пострадали все урожайные районы. Но в этом году валовый сбор зерна на 11 процентов превысит потребности жителей области. Они, по словам Сергея Дегтяря, составляют 1 млн. 62 тысячи тонны. Между тем, по его словам, из 80 хлебопекарных предприятий 16 — уже повысили цены, аргументировав это повышение ростом цен на зерно и муку от российских производителей.
— Это объективные причины, а не спекулятивные соображения, ведь многое будет зависеть от макроэкономических тенденций, — заверил Дегтярь, — но у нас есть инструменты, чтобы держать цены стабильными, по крайней мере, до конца этого года.
***
фото: Сергей Дегтярь