Назвался груздем и обманул
За лето на юге Тюменской области зарегистрировано два случая отравления грибами. В прошлом году было три.
В управлении Роспотребнадзора сообщают, что жители отравились вовсе не поганками, а обычными замороженными опятами и жареными подосиновиками. Дело в том, что у первых вышел срок хранения, а вторые были неправильно приготовлены.
Врачи напоминают, что не следует собирать грибы рядом с дорогами и заводами, нельзя есть их сырыми. Если гриб вызывает сомнения, лучше не класть его в лукошко. И, наконец, надо строго соблюдать технологию приготовления пищи из грибов.