Не самое удачное время для новых конфет
На кондитерской фабрике «Квартет» выпустили новые конфеты — «Сладкоежка». Самые разные начинки — суфле, желе, ягодные — покрыты белой шоколадной глазурью.
Пока конфеты продают на развес, даже без оберток, изучая покупательский спрос.
Главный технолог фабрики Галина Ульянова признает, что для новых идей сейчас не самое удачное время: их воплощение требует много денег. Поэтому стараются разнообразить уже хорошо известную продукцию. Например, придумали «новогодние» коробки для птичьего молока — с мотивами синего заснеженного леса.