Август по-сибирски – уже не лето
Такой «август — не лето» предстоит нам прожить.
Средняя температура воздуха в Тюмени в этом месяце — 15,3 градуса, выпадает в среднем 58 мм осадков.
Обычно август холоднее июля, но бывают годы, когда он хоть на полградуса, но теплее своего жаркого предшественника. Таких случаев за прошедшие полвека было всего пять: в 1958-м, 1973-м, 1976-м, 1981-м и совсем недавно — в 2003 году.
Воздух в августе постепенно охлаждается, и обычно около 17-го числа среднесуточная температура воздуха переходит плюс 15 градусов на понижение. Что означает, что лето кончилось, метеорологическое лето. Это очень важный момент для земледельцев, так как замедляется созревание зерновых культур и теплолюбивых овощей, в первую очередь, — томата.
За воздухом охлаждается вода, и прекращается купальный сезон. Обычно считается, что после 2 августа, когда отмечается день святого Ильи Пророка, купаться уже нельзя. Однако в разные годы бывает разная обстановка, а купальный сезон, случается, продолжается до сентября: вода еще полетнему теплая.
В августе уже могут наступать ночные заморозки, они непродолжительны — всего два-три часа в течение ночи, и не сильные — не ниже минус двух градусов, но вред причиняют огромный. Гибнут листья и стебли теплолюбивых культур, и прирост урожая прекращается, хотя после первого заморозка может еще долго стоять тепло. В Тюмени самый ранний заморозок отмечен ночью 20 августа 1959 г. — минус 1 градус. Такого холода вполне достаточно, чтобы погибла ботва картофеля.
Для некоторых овощей опасно ночное охлаждение ниже плюс четырех градусов. После него уже не дозревают плоды томата, не приобретают гармоничного вкуса и характерной для спелых плодов окраски. Потому считается, что около 15 августа надо собирать зеленые томаты, чтобы они дозревали дома, в тепле. Однако и тут бывают годы, когда томаты успевают дозреть как раз в августе. Вспомните хотя бы 2003-й и 2007-й, когда август был теплый, без ночных заморозков.
В августе улетают в первую очередь насекомоядные птицы. Желтеют листья на черемухе, боярышнике, шиповнике, иногда в последнюю пятидневку появляются желтые пряди в кроне старых берез.
Начинается сезон «тихой охоты» на грибы, которыми еще богаты пока наши не сгоревшие летом леса.
Христиане в августе празднуют три важных праздника Спаса. Первый — 14-го числа, так называемый «медовый», второй, «яблочный», — 19-го и третий, «хлебный», — 29 августа (даты даны по новому стилю). К этим датам обычно приурочено обилие меда в ульях, созревание яблок. Из первого созревшего зерна можно испечь «новину» — хлеб нынешнего урожая.
В августе выпадает в среднем меньше осадков, чем в июле, но фактически бывает, опять-таки, по-разному. Вспомните, земляки, прошлый год, когда в августе выпало 106 миллиметров — две месячные нормы.
Однако в августе выше влажность воздуха, а потому выпавшая небесная влага быстро не испаряется, дольше плещется в лужах. Потому и говорят, что в июле бочка воды — ложка грязи, а в августе — наоборот: ложка воды — бочка грязи.
По-настоящему узнаем, что нам назначила природа, только 31 августа, когда проживем его до конца. А пока, тюменцы, радуйтесь, что август — все-таки лето, какое-никакое. Очень благодатный месяц, не ленитесь делать запасы на зиму! Пригодятся.