Первый блин получился как всегда
Уже несколько месяцев никак не может развернуться в полную силу передвижное кафе «Царь-блин» па Цветном бульваре.
Идея такой необычной подачи быстрого питания родилась у одного из самых «раскрученных» тюменских сетевиков в сфере общественного питания — фирмы «Пантелеев и Ко». По данным управления по потребительскому рынку, им принадлежит в городе двенадцать объектов общепита. Несмотря на кризис, они решили не останавливаться на достигнутом и предложили городу еще один проект, красивый на вид и полезный в смысле создания новых рабочих мест.
Суть плана в том, чтобы разместить по городу несколько таких карет-«фаст-фудов». «Начинка» у них будет самая современная, встроенные мини-кухни оборудуют системами кондиционирования, вентиляции, подключат к электропитанию и системам водоснабжения.
Правда, первый «Царь-блин» пока вышел немного комом. По словам Андрея Пантелеева, генерального директора фирмы, никак не удается получить все необходимые для начала стабильной работы согласования. Поэтому передвижное кафе открыто пока только по субботам и воскресеньям. В полную силу оно сможет кормить тюменцев блинами не раньше, чем наступит лето.
***
фото: кафе пока закрыто