Хорошего человека много не бывает?
Почему в Тюмени увеличивается число толстяков? И чем стоит набивать холодильник, чтобы не раздувать неприятную статистику?
Во время заседания «круглого стола» «Продовольственный рынок-2012: чем кормят тюменского потребителя?», прошедшего во вторник, на эти деликатные вопросы отвечала главный диетолог Тюменской области Елена Дороднева.
По мнению эксперта, многих горожан к избыточному весу приводят не болезни, а регулярное поедание продуктов с консервантами и фаст-фуда. А лишние килограммы — это не только особенность внешности, но и предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям, сахарному диабету и атеросклерозу.
А вот модное вегетарианство главный диетолог полезным не считает.
— Не бывает вредного мяса или вредных овощей. Проблемы со здоровьем может вызвать неумеренное потребление продукта, — заявила Елена Дороднева. — Если продукт попал на рынок, то он не может быть вредным. Но если будете пить кока-колу вместо воды — получите проблемы.