Найдите десять отличий Цветного бульвара от базара
Каждое лето Цветной бульвар приобретает новые краски. Торговые. И, к сожалению, они его не красят. Превращая место для отдыха и гуляний даже не в ярмарочную, а в базарную площадь.
Старожилы Тюмени с ностальгией вспоминают старый городской сад. Тенистый и тихий. Там почти не было аттракционов — это минус, но и навязчивой торговли тоже, что большой плюс.
Первые годы после открытия Цветного бульвара он, действительно, был гордостью горожан. Само слово «бульвар» раньше не было применимо к тюменским улицам. А тут — бульвар, да еще и Цветной, почти как в Москве. Но чувство гордости постепенно стало меняться на удивление и рождать вместо радости раздражение. Почему место для прогулок и семейного отдыха стало превращаться в хаотичные торговые ряды невысокого пошиба? Начиналось все вполне цивилизованно — с торговли прохладительными напитками и мороженым. По бульвару ездили мороженщицы на велосипедах… Красиво, романтично и практично.
Но постепенно романтику стала вытеснять выгода. Одна за другой стали появляться лотки и палатки (а иногда и просто коробки), из которых торговали попкорном, сладкой ватой, леденцами… Не фабричного, а кустарного производства. Причем все эти сладкие продукты питания зачастую изготовлялись тут же — в пыли, на солнцепеке, без соблюдения элементарных санитарных норм. У торговцев не было ни санитарных книжек, ни целлофановых перчаток. Кто-то, может, от такого «натурализма» и слегка морщился, но на авось покупал.
Все, может быть, так шло бы и дальше, пока однажды ребенок, которому родители купили на бульваре сладкую вату, чуть не задохнулся (врачи у него диагностировали отек Квинке). Санитарные врачи забили тревогу. Взяли пробы продукции, сделали смывы с рук продавцов. Результаты анализов всех повергли в шок. В сахарной вате, кроме включений песка и пыли, обнаружили лапки и крылья насекомых (мух, ос и пчел), семена и пыльцу различных растений, а на смывах с оборудования и рук продавцов вовсю расцветал золотистый стафилококк.
В июне прошлого года на заседании рабочей группы было принято решение об исключении из схемы временных торговых объектов города тех, что предлагали сахарную вату и попкорн. В том числе и на Цветном бульваре. Комиссия обосновала запрет тем, что, в соответствии с федеральными требованиями СанПиНа (п. 16.1 раздел XVI), приготовление сладкой ваты и попкорна во временных организациях общественного питания быстрого обслуживания в уличных условиях запрещено.
По сути, приобретать такую продукцию все равно, что покупать арбузы на обочине оживленной автомобильной трассы или собирать грибы возле дороги. Может, дешево и сердито, но очень опасно.
Предприниматели держались и несколько месяцев соблюдали запрет. Но потом решили, что нашли лазейку — расфасовали сладкую вату по пакетикам и вывесили в торговых палатках. Где, как и кто изготовлял ее, прежде чем она попала в пакеты, — неясно.
К началу июня 2013 года количество протоколов, составленных управлением потребительского рынка на предпринимателей, нарушающих правила торговли, превысило два десятка. Но предпринимателей, в том числе и «ИП Г.Г. Петросян», по-прежнему торгующего сладкой ватой, ни запреты, ни штрафы особо не испугали. Разве это сумма — тысяча рублей? К тому же сразу ее можно и не платить, тянуть время — а там и лето кончится. Зимой запрет и сам сойдет на нет. К тому же, даже конфисковать продукцию проверяющие не имеют права. Чего тогда бояться?
В этой ситуации сам парк культуры и отдыха выглядит вместе с этими нарушителями не очень красиво. Ведь для всех тюменцев парк аттракционов и Цветной бульвар — единое целое. Только это отнюдь не так. К торговой деятельности на дорожках Цветного бульвара это предприятие, по словам ее генерального директора Камиля Тагирова, не имеет никакого отношения.
— В нашем ведении находится только аттракционная, культурно-развлекательная деятельность, -утверждает Камиль Закирович. -Нас и самих возмущает, что Цветной бульвар превратился в колхоз, какую-то цыганскую базу! Ведь это к нам люди идут и жалуются и на этих лоточников со всяким скарбом, и на машинки, от которых проходу нет, и на появившиеся вдруг какие-то турники и игровые автоматы. Все это уже ни в какие рамки не лезет. Мы стараемся сделать наш парк лучшим, но заслуги и не видны за лесом таких мелочей.
И, действительно, в прошлом году наш парк культуры и отдыха стал обладателем приза зрительских симпатий в конкурсе «Тюменская марка». Тогда же Всероссийский союз парков «САПИР», объединяющий 350 подобных организаций страны, включил наш ЦПКиО в десятку лучших парков страны. А за два года до этого предприятие победило в конкурсе «Хрустальное колесо».
Для тех, кто путешествует по России и видит, в каком ужасном состоянии находятся многие парки аттракционов в других городах, эти награды не покажутся завышенными. Но любую бочку меда можно испортить даже маленькой ложкой дегтя, а блеск медалей потускнеет на фоне неприглядного внешнего окружения.
— Нас удивляет и даже унижает такое отношение к парку культуры и отдыха, — говорит Камиль Тагиров. — Мы бы хотели, чтобы горожане и гости города получали у нас только положительные эмоции. Но и самим порой приходится огорчаться и только разводить руками.
Возможно, все происходящее объясняется тем, что обслуживание (благоустройство, уборка) Цветного бульвара требует от городского и областного бюджета немалых средств. Их надо зарабатывать. В том числе, доходы приносят казне и малые предприниматели. Но ситуация порой напоминает сказку о лубяной и ледяной избушке. Приютил заяц лису, а она его из дому выгнала.
***
фото: Изготовление и продажа сладкой ваты на бульваре запрещены, а все-таки существуют;Питание на бульваре может быть небезопасным.