Утро щучьих хвостов
Свой рейтинг субботней ярмарки, состоявшейся 19 декабря, я составил по… рыбьим хвостам, торчавшим из сумок и пакетов. Преобладали щучьи.
У рынка в Заречье, невзирая на стужу, торговых лотков было даже больше, чем обычно. Моим личным открытием стала рыба из тобольского села Лайтамак — щука по 110 рублей за кило, карась по 70. Любители полакомиться могли здесь же затариться юной щурогайкой.
На морозе я быстренько промялся — и захотелось хорошего сальца. Такого, чтобы и мяса в нем было вдоволь. Продукция, доставленная из Заводоуковска, оказалась доступной по цене (370 руб. за 1 кг).
Под теплой крышей, где народу по понятной причине было меньше (улица отвлекла), щука стоила 160 руб., а сало — 450.
… Разве что куриные яйца на сей раз на ярмарке отсутствовали. Наверное, было слишком холодно для столь хрупкого товара.