Дело-то хлебное
В пекарне исправительной колонии N 2 за сутки выпекают 2300 буханок хлеба -белого и ржаного.
Недавно в колонии открыли вторую мельницу. Новая перерабатывает 15 тонн зерна в день, еще 11 тонн пропускает через себя старая мельница. В производственном процессе заняты 25 осужденных.
По словам пресс-секретаря регионального УФСИН Ольги Казанцевой, изготавливаемая продукция идет на нужды уголовно-исполнительной системы, но не только юга нашей области. Мука (первого и второго сортов, а также ржаная) переправляется в колонии Челябинской области и Югры.
Впрочем, производственные рамки расширяются. Управление ФСИН приглашает к сотрудничеству предпринимателей — осваивать полезные площади за решеткой и изготавливать на них продукцию, которая в дальнейшем могла бы быть реализована на воле.
***
фото: