Долой запеканки! Даешь шведский стол!
На заседании постоянной комиссии по социальной политике и городскому самоуправлению Тюменской городской Думы в центре внимания оказался Андрей Степанов, директор департамента образования.
Для начала он порадовал депутатов заявлением, что все школы к новому рабочему и учебному году готовы. За исключением частной гимназии «Аврора» -там заканчивается инструментальное обследование.
В частности, в школе N 26 отремонтирован спортивный зал, и она тоже приняла под свою крышу учеников.
— Что касается школы N 13, -пояснил Андрей Степанов. — Там учебный год тоже начался, но! Дети учатся в трех зданиях, все они находятся в шаговой доступности в пределах поселка. Здание школы N 13, находящееся в аварийном состоянии, обследовано. Определен круг проблем, которые требуется устранить. Вскоре будет назначен подрядчик, он займется разработкой проектно-сметной документации на полный комплексный капитальный ремонт школы и необходимое благоустройство.
По словам директора департамента, полностью исправные системы подачи тепла, горячей воды и электричества имеются везде, кроме школы-интерната «Горизонт», где еще проводятся работы. Но их закончат до конца сентября.
— Прежняя система отопления работоспособна и пока пользуются ей, так что в «Горизонте» тепло. А замена нужна, чтобы исключить возможность аварий, — отметил Степанов.
Обсудили на комиссии и объединение вечерних школ N 2 и N 10. Как пояснила депутат от ЛДПР Виктория Безкровная, в школе N 2 ученики могут окончить девятый класс заочно, и это очень полезная опция, однако два образовательных учреждения сильно удалены друг от друга, и детям будет неудобно ездить. Но Андрей Степанов заверил, что «обе вечерние школы работают в абсолютно одинаковом режиме, и изменения коснулись только административного аппарата», зато ученики школы N 10 теперь действительно будут иметь доступ к тем «хорошим практикам обучения, которые есть во второй школе».
… Депутаты также выслушали подробный рассказ об организации горячего питания. В частности, что бывает оно нескольких видов: комплексный завтрак, двухразовое, меню групп продленного дня и система щадящего индивидуального питания для ребятишек, имеющих ограничения по здоровью.
— В ряде школ даже практикуется предварительный заказ блюд, это почти как шведский стол, -поделился Степанов. — Конечно, из-за этого в некоторых школах, например, N 70 и N 88 (где давно практикуется подобная система), стоимость питания может достигать 115-120 рублей, но это, повторюсь, по индивидуальному заказу родителей, это их выбор. Вообще, мы надеемся транслировать практику выбора блюд и на другие школы.
Эта идея очень понравилась депутату от «Единой России» Наталье Проскуряковой. Она рассказала, что посетила ряд городских школ с целью выяснить, как обстоят дела с питанием. И заметила: представления взрослых о вкусной и здоровой пище не всегда совпадают с детскими предпочтениями.
— Готовят в столовых хорошо, по-домашнему, — поделилась впечатлениями депутат. — Но дети, например, не едят кашу такую или кашу сякую, не едят запеканки или омлеты. Если бы они вместе с родителями определяли, что им подадут в столовой, — это был бы отличный выход из ситуации.
— Да, такая проблема есть, -подтвердил Степанов. — Мы много внимания уделяем пропаганде здорового питания: читаем лекции, проводим конкурсы. Конечно, у детей есть свое представление, о том, что вкусно, а что нет. Но при составлении меню мы ограничены нормативами — за нами бдительно следит управление Роспотребнадзора.
… Впрочем, противные, на взгляд младших школьников, запеканки — меньшая из проблем, обнаруженных депутатом Проскуряковой. Ее всерьез обеспокоил «ручной» способ сбора заявок на питание, ведь центральную роль в нем играют учителя, а у них и так дел достаточно. Не говоря уже о том, каким «совковым», по выражению Натальи Проскуряковой, методом эти заявки обрабатывают на комбинатах общественного питания.
— Там ведь даже простейших учетных программ на компьютерах не установлено! Условно говоря, из 200 работников таблицы в «Microsoft Excel» умеют составлять двое, — возмутилась она.
Как пояснил в ответ директор департамента образования, два комбината общественного питания обеспечивают продуктами подавляющее количество городских школ (72) — это Центральный и Калининский. Коррекционные школы (7) обеспечивают завтраки и обеды самостоятельно, равно как в школе N 73 и гимназии N 49. По его словам, проблема, озвученная депутатом, — «горячая», так что возможности реорганизации процесса изучались в течение всего прошлого года.
Отправить «записки на клочках бумаги» в прошлое и взять автоматизацию на себя даже предлагали несколько банков, но глава администрации города Александр Моор решил, что система должна быть независимой. И вот, взяв за основу опыт работы других городов, наши программисты создали новый программный продукт, который теперь предстоит внедрить.
— В конце сентября программа будет доработана, и в нескольких школах организуют пилотные проекты, — уточнил сроки Степанов. -Программа отменит ручной сбор денег и выведет их в электронный оборот. Кроме того, автоматизируется движение продуктов, их заказ и списание. А результаты мы представим в конце первой четверти.
Подводя итог обсуждению, Андрей Степанов заверил депутатов, что день каждого директора начинается и заканчивается в мыслях о столовой. И что нововведения в отношении детского питания не ограничатся усовершенствованием системы сбора заявок. Думают организаторы и об эстетике: столах, стульях, посуде; и о прививании школьникам умения пользоваться ножом и вилкой, салфетками и т.д. Просто на все это нужно время.
***
фото: В школьной столовой.