Своя моцарелла, свой хамон
В Ханты-Мансийске открылась шестая межрегиональная агропромышленная выставка Уральского федерального округа, в которой приняли участие тюменские сельхозпроизводители.
Предприятие «Тюменьмолоко» представило на выставке козий сыр и сыр моцарелла собственного производства, «Ясень-Агро» — стейки и окорока (аналог испанского хамона), АПКК «Рощинский» -полуфабрикаты из кроличьего мяса, «Юнигрейн» — хлопья из семи злаков. Посетители выставки могли не только посмотреть, но и попробовать товары на вкус. Покупателям, наверное, интересно продегустировать продукцию до покупки. А есть ли польза от выставки для производителей?
— Думаю, польза от этого будет, — говорит директор «Рощинского» Алефтина Бекташева. — В региональных выставках мы участвуем каждый год — для нас это дополнительная возможность продвижения товара.
Всего на выставке представлено 26 предприятий области, передает пресс-служба губернатора.