Была бы удача и кормилица-дача
Мария, филолог:
— Никогда не занималась огородничеством, потому что дачи своей нет и не было, но с недавнего времени стала выращивать на подоконнике зеленый лук из луковицы. На салат хватает. Думаю на лето высадить и другую зелень — в магазине и на рынке она очень дорогая.
Ирина Токарева, пенсионерка:
— Увеличивать посадки не планирую только потому, что нет подходящего места для хранения овощей. Они у нас всегда пропадают, так что стараемся еще осенью раздать родственникам и знакомым. Остаток зимы все равно живем на покупном.
Валентина Антоновна, инженер:
— У нас есть дачный участок, но выращивать на нем что-то, кроме зелени, мы не пробовали. Нет к этому делу ни тяги, ни умений. Хотя время диктует свои правила — не исключаю, что когда-нибудь и займусь выращиванием картофеля. Правда, в нашей семье предпочитают овощи, которые можно есть в сыром виде: морковку, огурцы, помидоры.
Алена, менеджер:
— У родителей есть дача, а я категорически городской житель. Нет ни времени, ни желания заниматься садоводством. Предпочитаю все, что нужно, купить в магазине или на ярмарке. Цены, конечно, растут. Но мне не так много надо.
Надежда Летуновских, менеджер:
— У нас есть дача в Степном, только мы редко там бываем — если только на шашлыки выбираемся. Испорчены цивилизацией, все некогда, работа. Но, возможно, сейчас как раз пришло время подумать о подсобном хозяйстве?
Екатерина, специалист по печати и постпечатной обработке:
— У меня нет личного земельного участка. Но мама договорилась со своей знакомой, что мы будем помогать ей на даче, а она потом поделится с нами урожаем. Думаю, в этом году посадим побольше съедобного. Прежде всего, картофеля. А еще — перцев, помидоров, огурцов для консервирования и заготовок. Не дешевле ли купить в магазине? Вот тут вопрос спорный. Цены на продукты растут… Ездить на дачу приходится на автобусе либо на машине, а бензин тоже дорожает. Думаю, все равно затраты на уход, выращивание и сбор окупятся. К тому же работать будем на свежем воздухе, где приобретем положительные эмоции.
Галина, домохозяйка:
— Очень хочется посадить картошку. А еще больше хочется -собрать ее и привезти домой. В хозяйстве она всегда сгодится, моя семья готова есть ее бесконечно. Вот только дачи у нас нет. Было желание приобрести, но цены кусаются. Дешевые участки очень далеко от города — как туда добираться?
Сергей Иванович, охранник:
— Думаю, надо уменьшить дачу, потому что пахать и засеивать 13 соток одному вредно для здоровья. Морквуша, огурчики, свеклуша, капусточка, помидорчики, петрушка, укропчик, картошечка — все это хорошо.
Константин Кузьмин, детский хоккейный тренер:
— Дачей занимаюсь больше десяти лет. С нее у нас три семьи питаются. Обычно хватает нам и картошки, и помидоров, и лука. В магазине покупаем только фрукты — яблоки да бананы. Не вижу смысла сажать больше. Выкидывать что ли?
Сергей Ярков, столяр:
— Да, с дочкой хотим расшириться с восьми до десяти соток. Дачные сообщества имеют право выделить дополнительно две сотки под засев. У нас в семье скоро пополнение, у меня будет внук. Конечно, надо увеличить урожай, хотя бы картошки, а то цены вон как растут.
Рената, гардеробщица:
— У нас есть участок, но не хватает земли для посева. Если бы разрешили расшириться или дали бы где-нибудь кусок земли, то с удовольствием засадила бы картошку и капусту. Картошка закончилась в январе, хоть нас и три человека.
Лучше бы эти поля распределяли на нужды людей и хозяйств, а не под жилье. Так думают многие.
Светлана Семеновна, пенсионерка:
— У меня большая семья — дети, внуки. Я сама заядлая дачница и их приучила к тому, что овощи, зелень, ягоды — все это лучше иметь свое, свеженькое и натуральное. Поэтому с весны до поздней осени активно работаем на приусадебном участке. Я уже разбираю кое-какие семена, посеяла рассаду.
Альбина Васильевна, дачница:
— Побольше картошки? Обязательно! И не только ее. Всего хочу посадить больше, чем раньше. Огурцы, помидоры, кабачки, тыквы… И цветов тоже — пусть радуют глаз, создают хорошее настроение! У нас в районе деревни Решетниково земля хорошая, удобренная, она позволяет снимать неплохие урожаи. Только самим не лениться.
Рита Лукьянцева, домохозяйка:
— Мы с мужем как чувствовали, что дача опять станет кормилицей. В прошлом году еще соседний участочек прикупили, хоть и небольшой, но для грядок места у нас теперь больше. И не одну картошку собираемся сажать. Я — городской житель, но стала входить во вкус работы на земле. Раньше ничего не знала ни о сортах, ни о болезнях, ни об удобрениях, а сейчас уже и с мамой могу поспорить, хоть она из деревни в прошлом. Но мы все-таки думали, что сделаем из дачи — сад и место отдыха, а теперь, похоже, больше будем думать об огороде и картошке. Тогда надо жить на даче и все время за этим добром ухаживать, а мы бываем там только наездами. Так что картошки посадим сотки три, не больше. Хотя в прошлом году нам и полутора хватило.
Маргарита Александровна, пенсионер:
— Я уже начала готовиться к дачному сезону. Перчики, огурчики на окошке посеяла. Картошечку тюменскую сортовую на выставке прикупила. Дети посоветовали, говорят, что она будет лучше расти и меньше болеть. Но и старые запасы пригодятся. В погребе еще мешок семенной остался под посадку. Уговариваю детей, что в этом году надо посадить побольше, чтобы и им, и мне хватило. И не только картошки, но и лука, морковки, свеклы, огурцов. В прошлом году они отнекивались, говорили, что купить дешевле, чем столько вкладывать сил, а теперь призадумались. Права бабушка оказалась. Земелька-то, которую еще дед получал на предприятии, снова пригодилась. Как была она кормилицей, так и осталась. А от соседей слышала, что в этом году они будут разрабатывать даже давно заброшенный участок на Тугаре. Они его продать хотели, а теперь — передумали.
Елена Фольц, домохозяйка:
— У нас свой дом с садом, есть огород под картошку. В теплице выращиваем огурцы, помидоры, перец. Своя зелень, естественно, ягоды, овощи. Расширять хозяйство некуда, да и незачем. Нам и нынешние урожаи некуда девать. Раздаем по родственникам, и все равно много яблок и ягоды пропадает. Вот если бы была возможность сдавать излишки в какие-то заготовительные кооперативы — было бы неплохо. Слышала, что-то такое где-то есть, но где и на каких условиях принимают урожай — не знаю. Почему бы предприимчивым людям не организовать такой бизнес: ходили бы по дворам, собирали излишки урожая и продавали. Я лично готова за копейки отдать — все лучше, чем сгниет. Думаете, это невыгодно?
Игорь Проданчук, индивидуальный предприниматель:
— Я сам расширяю свое подсобное хозяйство. У меня было шесть соток на Подъеме, а в прошлом году купил и небольшой участок земли в Зареке. Видимо, пришло время построить дом.
***
фото: