Грибы, съедобные только один раз
Каждый год в Тюмени бывает 60-80 случаев отравления грибами, собранными в лесу.
Пошли грибы! Для многих это радостная новость, но врачи токсикологического отделения ОКБ N 1 спешат напомнить: не перепутайте мухомор с красноголовиком и поганку с сыроежкой. Кстати, самый ядовитый гриб в наших широтах — именно поганка. Бледная. Отравление ею может быть очень сильным!
Но в основном пациенты токсикологии, наевшиеся грибов (разных), все же отделываются легким испугом. Тем не менее, их госпитализируют — необходимо исключить все вероятности.
— Наши лаборатории не определяют эти яды в биологических средах организма, — отмечает Ирина Чайковская, главный токсиколог области. — Поэтому при первых подозрениях необходимо пройти лечение, направленное на выведение токсичных веществ.