Труженики сада и огорода востребованы всегда
Почти половина населения города занята садоводством и огородничеством.
Такие данные были приведены вчера в докладе начальника управления по потребительскому рынку Анатолия Канова на заседании постоянной комиссии по экономической политике.
И если кто-то еще сомневался, стоит ли выращивать на огороде свои овощи, то в следующем году, похоже, сомнений на этот счет ни у кого не останется. Мировой финансовый кризис наверняка скажется на ценах на продовольствие, и картофель на рынке, по сравнению со своим, дачным, может показаться просто золотым.
Впрочем, как минимум, трети населения города беспокоиться не о чем. Поскольку, согласно той же информации, продукция, выращенная на садоводческих участках, удовлетворяет потребности жителей города в ягодах на 92%, в картофеле – на 38% и овощах – на 33%. По крайней мере, «второго хлеба» на черный день у нас хватит.
Всего Тюмень съедает в сутки до 150 тонн картофеля, более 100 тонн капусты, около 140 тонн молочных изделий, 40 тонн колбасы, 60 тонн мяса и 450 тысяч штук яиц. Конечно, чтобы произвести все это, одних усилий дачников маловато, во многом им помогают областные сельхозпредприятия, продукция которых составляет почти треть всего объема промышленного производства юга области.