Зира с повиликой
Оказывается, специи могут быть опасными для природы.
На днях в аэропорту «Рощино» при досмотре сотрудниками Россельхознадзора партии семян зиры (это такое растение семейства зонтичных) был обнаружен сорняк – повилика полевая. Специи привезли из Казахстана; семена зиры широко используются для приготовления плова и других блюд из мяса, но что касается семян повилики – у нас это растение считается карантинным. Оно паразитирует на кормовых травах, картофеле, моркови, луке: обвивается вокруг растения-хозяина и высасывает его соки. Семена повилики сохраняют всхожесть в течение нескольких лет, так что избавиться от сорняка нелегко.
Золушек, способных перебрать партию семян, не оказалось, поэтому семена зиры пришлось сжечь в специальной печи.