Гречка нарушает баланс
Кажется, что после прошлогоднего ажиотажа с гречкой уже ничего не может произойти. Сделанные тогда запасы все еще лежат в рундуках и кладовках. Но крупа снова подорожала.
15 апреля за пачку в 900 граммов мы отдавали 67 рублей 99 копеек, через неделю уже 70,99, а 6 мая — 79,99. А в целом с прошлого года рост составил 36 процентов, отмечают в Росстате.
В Минсельхозе поясняют, что цена выросла оттого, что в прошлом сезоне был неурожай по другим видам злаков. Как это связано? Дело в нас. Мы выбираем то, что есть в магазине. Растущий спрос влияет на цену. Eще в феврале поставщики оповестили торговые сети о повышении закупочных цен на гречку. Увеличился и экспорт этой крупы.
Рост посевных площадей для этой культуры станет одной из мер, способных решить проблему. Другой вопрос: не повторяется ли история с перепроизводством сахара?
***
| Наименование продукта | 29 апреля | 6 мая |
| картофель | 62,99 руб./кг | 31,99 |
| лук | 32,99 руб./кг | 38,99 |
| морковь | 63,99 руб./кг | 49,99 |
| чеснок | 238,99 руб./кг | 229,99 |
| яблоки | 67,99 руб./кг | 67,99 |
| огурцы | 129,99 руб./кг | 169,99 |
| мясо цыпленка-бройлера | 139,99 руб./кг | 137,99 |
| минтай | 109,9 руб./кг | 136,99 |
| молоко | 45,99 руб./0,9 л | 44,99 |
| гречка | 70,99 руб./0,9 кг | 79,99 |
| рис | 52,99 руб./0,9 кг | 52,99 |
| сахар | 46,99 руб./кг | 45,99 |
| масло растительное | 199,99 руб./л | 109,99 |