Пришел май — все в землю пихай
Как известно, весенний день год кормит.
Овощеводы применяют 5 сроков посева семян.
Ранним считают посев, который проводят, начиная с подсыхания почвы на дорожках огорода и до 20 мая. Высевают холодостойкие и долгопрорастающие культуры: морковь, петрушку, укроп, лук-чернушку, горох, бобы, брюкву, цветную капусту, брокколи, поздние сорта кольраби, лук-порей, пастернак, редис, летнюю редьку, сельдерей, салат, шпинат, репу, чеснок.
Поздний посев — с 20 мая по 1 июня. Свекла и теплолюбивые культуры: кабачок, патиссон, цукини, огурец, дыню, тыкву, фасоль, кукурузу и повторные посевы скороспелых культур; для летнего потребления: салат, редис, укроп.
Летний посев — с 20 июня по 15 августа. В начале срока высевают европейскую зимнюю редьку, скороспелые сорта кольраби, репу. В конце июля высевают скороспелые культуры для осеннего потребления: редис, салат, укроп. В конце июля высевают восточные редьки, а также лук-батун, шнитт-лук, щавель для получения урожая в будущем году. 25-30 июля высевают восточные редьки и длиннокорневые сорта редиса, а 10-15 августа — круглые сорта редиса для зимнего хранения.
Озимый посев: за 45 дней до замерзания почвы высаживают зубочки озимого чеснока, 15-20 сентября высевают шпинат для урожая в будущем году.
Подзимний сев проводят по замерзшему грунту. Это позволяет получить урожай ранних овощей на 15-20 дней раньше, чем при весеннем посеве. Высевают морковь, салат, петрушку, редис, укроп, горох, свеклу. Надо иметь в виду, что в отдельные годы всходы таких посевов весной могут подмерзать, а у редиса и свеклы может быть цветушность.
Размещать растения на гряде надо так, чтобы за ними было удобно ухаживать и обеспечить нужную густоту стояния. Так, при выращивании цветной капусты безрассадным способом, брюквы на 1 кв.м должно быть 6-12 растений, кольраби — до 40, моркови — 100-150, петрушки,- 80-100, пастернака — 40-50, свеклы столовой -40-50, лука севка — 800-900, лука-репки из севка — 80-100, чеснока — 60-80, редиса -900-1200, редьки 18-25, кабачка и патиссона — 2-4. Без полива и на бедных по плодородию почвах количество растений сокращается на 30-40 процентов.
Ряды растений располагают с юга на север. Крупные растения размещают в шахматном порядке. Дно борозды следует выровнять и полить. Для мелких семян на легких почвах глубина борозды 1,5-2 см, для средних — 3-4 см, для крупных -6-8 см. На тяжелых почвах глубина заделки семян уменьшается на 1/3. После посева борозды засыпают землей из гряды и мульчируют торфом или перегноем. Очень мелкие семена лучше засыпать песком. При летнем посеве борозды поливают обильно и высевают проросшие семена.
Семена кукурузы, тыквы, кабачка, патиссона, гороха, фасоли, огурца следует высевать только пророщенными. В этом случае достаточно одного семени в лунку. Eсли на огороде есть вредители, повреждающие семена в почве и всходы, то высевают по 2 семени в лунку на некотором расстоянии одного от другого.
Для мелких семян, не требующих точного размещения в ряду (редис, щавель), можно изготовить такое приспособление (см. рис.). Берут небольшую бутылочку с пробкой. В центре пробки просверливают отверстие и вставляют трубку диаметром несколько больше, чем диаметр семян. Длина трубки 12-15 см. Во флакон засыпают семена, вставляют пробку с трубкой и зажимают его конец указательным пальцем. Держа бутылку наклонно к борозде, легко ударяют по ней средним пальцем, добиваясь быстрого и сравнительно точного распределения семян в бороздке.
Несмотря на периодические неудачи с подзимним посевом, его следует применять для получения ранних овощей. Для этой цели борозды делают в конце сентября-начале октября и заготавливают сухой песок. Когда почва основательно промерзнет, в борозды высевают семена и засыпают песком. Норма высева при подзимнем посеве увеличивается на 25-30 процентов.
***
фото: