Новые правила торговли мороженым
Администрация города выпустила в свет «Временные правила торговли мороженым на территории г. Тюмени». Предусмотрено обязательное наличие у продавца низкотемпературного морозильного оборудования, санитарной одежды и щипцов. Каждый продающий этот продукт должен иметь при себе медицинскую книжку. И безусловно — патент на право торговли. Товар должен быть только первой свежести, а не размороженный уже однажды и не с просроченной датой реализации. Покупатель имеет полное право узнать изготовителя продукта и потребовать сертификат, а если такового нет — вызвать торгинспекцию. Кроме того, поддержание чистоты вокруг киоска с мороженым — тоже обязанность продавца.
Правила торговли мороженым вступили в силу 17 апреля.
КУРЬEР