Накапайте кружечку… кваса!
Eще четыре года назад на улицах Тюмени в жаркие летние дни можно было насчитать 87 бочек с надписью «Квас». Eжедневно этого напитка продавалось свыше 100 тонн.
Сегодня в городе с трудом можно увидеть… четыре таких бочки. Кваса реализуется 12 тонн.
Eсть, правда, 37 стационарных точек, торгующих пивом. Им вменено в обязанность принимать к реализации и квас. Увы, дешевле напитка не найти, а потому торгуют им крайне неохотно, предпочитая различные соки и воды. Конечно, пропустить мимоходом стаканчик «колы» или апельсинового сока иногда неплохо. Но лично я предпочел бы кружку хлебного кваса. И знаю наверняка, что не одинок в этом маленьком капризе. Вот только кто рискнет пойти навстречу…
***
фото: