В движенье мельник жизнь ведет
Плановую остановку тюменского комбината хлебопродуктов (проводились ежегодный технологический ремонт и газация насекомых) в конце августа-начале сентября тюменцы ощутили сразу. Eсли серьезных перебоев в снабжении хлебом благодаря муке ялуторовского и тобольского помола удалось избежать, то сама мука с прилавков большинства магазинов города исчезла.
— По плану на ремонт отводится месяц, — говорит директор комбината Владимир Васильев.
— Мы уложились в десять дней. Одна линия мельницы стала выдавать продукцию еще 8 сентября, а вчера мы запустили вторую и выдали за сутки 54 тонны муки высшего сорта и 123 тонны — первого.
За расторопность торгово-закупочных предприятий Владимир Николаевич не стал ручаться, но заверил, что выпускаемой комбинатом муки вполне достаточно, чтобы ликвидировать ее дефицит в городе за неделю.