По принципу мартовского зайца
Чаепитие в книжке «Алиса в Стране чудес» помните как происходило? Сидящие за столом Мартовский Заяц и другие просто пересаживались от грязных чашек к чистым. По такому же принципу шло последние три дня заселение в гостиницу «Восток». Уборку-то без воды хорошо не сделаешь. Чистых номеров пока хватает, потому что обычно гостиница заселена процентов на 70, а количество постояльцев в последние дни снизилось еще на 25 процентов. Воду к гостинице не подвозят — живут на запасах.
Иначе обстоит дело в «Прометее», где постояльцы более требовательны. Заселение прекращено, и жильцов осталось — на неполный этаж. Каковы убытки, можно только догадываться.
Предприятия быстрого питания перешли на одноразовую посуду. Правда, салаты и закуски в одном из них рискнули положить в обычные тарелки. Принцип Мартовского Зайца тут явно не использовался: на краях тарелки с творогом были видны кусочки зелени. Не будем показывать пальцем на это заведение, поскольку нет уверенности, что в других лучше. Отсюда вопрос к санэпидстанции: они остались также строги к общепиту, как обычно?
Начальник отдела гигиены питания Ольга Шидловская сообщила, что всем предприятиям общепита было предписано на три дня прекратить работу. В первые дни внимание сотрудников станции было обращено на молочные кухни и крупные предприятия, типа хлебокомбината. Но на третий врачи пошли «по точкам». По этой ли или другой причине во второй половине дня ближайшее к «Курьеру» кафе «Блины» было закрыто.