Как бы японское здоровье и ватиканское счастье не обернулись для нас несчастьем
Пишу для тех, кто без раздумий берет все, что на халяву предлагается. Например, в последние месяцы из рук в руки передаются кефирная закваска из Японии, дрожжевая основа для «пирога счастья» из Ватикана. Распространяется это сомнительного происхождения сырье в геометрической прогрессии.
Решила покопаться в секрете подарка от японских друзей, приславших нам «чудо-грибок индийских йогов» — так он называется в приложенной инструкции по приготовлению кефиров. Из данной бумажки узнала, что полученный кефир предотвратит «появление рака, заболевание легких, желудка, печени, почек и т.д.». Кроме того, излечивает практически все заболевания и, цитирую, «…у мужчин повышает половую активность». А еще: «Этот грибок разводят в Японии в каждой семье, и результат -самая здоровая нация». Да уж, этот аргумент — в самое яблочко нашего доверчивого сердца. Но о первоисточнике происхождения грибка как «физически живого тела» — ни слова. Самое интересное, по-моему, это предписание: «Грибок растет. Берегите его! Лишние для вас грибки передайте другим, но помните -грибок помогает только добрым, отзывчивым людям…» И подпись: «Врач-нарколог Крохалев Н.П.». Где этот нарколог находится, каков номер его телефона — большая тайна.
Теперь о «счастье» из самого Ватикана. Оттуда нам доставили, опять же безвозмездно, дрожжевую основу для «пирога счастья». В инструкции к нему отмечено, что печется такой пирог один раз в жизни, а в заключение: «После получения теста разделить его на четыре части. Три части отдать трем хорошим людям». И еще: «Перед употреблением загадать желание». Такое впечатление, что это последнее желание в твоей жизни. Да и православные мы, а в Ватикане, как известно, католики.
Вот что сказала по этому поводу главный врач Тюменского городского центра госсанэпидемнадзора Анна Бизяева: «В большинстве случаев на такую наживку попадаются люди интеллигентные, образованные. Eсли даже допустить, что дрожжевая основа для пирога безвредна, есть риск через нее все же получить как химическую, так и бактериальную загруженность, так как неизвестно, кто ее готовил и в каких руках она побывала. Мой совет тем, кто получил такие подарочки, — постарайтесь от них избавиться».
Придя на консультацию к главврачу ЦГСЭН, я захватила и дрожжевую основу «пирога счастья», и «чудо-грибок». Анна Григорьевна пояснила, что сделать бактериологический анализ дрожжевой основы на наличие опасных бактерий у них нет возможности. А вот результаты исследования кефирной закваски показали, что она не соответствовала требованиям безопасности пищевого сырья. Обнаружены в большом количестве бактерии группы кишечной палочки.
Так что, как поется в популярной песне: «Думайте сами, решайте сами — иметь или не иметь».