Предупредите, прежде чем прийти без предупреждения
Руководство комбината школьного питания «Центральный» предложило родителям проверять качество питания в школах.
«По каждому заявлению, касающемуся вкусовых качеств питания, на пищеблок школы выезжает технолог и проводит контрольную обработку блюда. Eсли сигнал касается любых иных вопросов, связанных с исполнением требований СанПиН, на пищеблок направляется санитарный аудитор из группы пищевой безопасности. Мы за регулярное посещение родителями школьных столовых, где те могут самостоятельно оценить качество блюд. Для чистоты эксперимента мы просим нас не предупреждать, оставляя лишь обратную связь», — информацию такого содержания распространила на днях PR-служба комбината.
Так ли все просто на практике?
— В школах пропускной режим, пройти без предупреждения не получится. Контролируют качество питания образовательная организация и поставщик. Для родительского контроля вы можете не предупреждать комбинат школьного питания «Центральный», но поставить в известность директора для получения пропуска в школу, — объяснила начальник отдела общего образования городского департамента образования Eлена Шмакова.