Переписка
Пока ветеринарные службы России ищут «бешеную» говядину, мясоперерабатывающие предприятия и фирмы, торгующие этой продукцией, спешат указать друг на друга. Так, на прошлой неделе представители Царицынского мясокомбината убеждали тюменских покупателей, что их деликатесы совершенно безопасны и что «стоит опасаться продукции завода «КампоМос» и комбината «Черкизово».
Предлагаем вниманию читателей два документа на ту же тему.
***
Мясоперерабатывающий завод «КампоМос», г.Москва В связи с информацией о проникновении некачественного английского мяса на российский рынок и следующего за этим снижения продаж продукции московских мясоперерабатывающих заводов, убедительно просим вас подготовить квалифицированные ответы на следующие вопросы:
— Действительно ли все английское мясо, поступившее в Россию, оказалось зараженным?
— Каким образом ваш комбинат оказался в числе экспорте ров «подозрительной» говядины?
— Какой контроль проходит мясная продукция (сырье), или доверие основано только на наличии сопровождающих сертификатов?
— Eсть ли на вашем комбинате ветеринарный контроль и чем он занимается?
— Соответствия каким стандартам требуют от сырья?
— Eсть в чем-то принципиальное отличие импортной технологии производства от отечественной? Почему был выбран именно западный вариант?
— Чем объясните использование импортного сырья, разве мало в России своих коров?
— Eсть ли какие-нибудь гарантии, что зараженное бешенством мясо после обработки и превращения в колбасу не представляет опасности?
— Повлияла ли каким-то образом информация о разоблачениях английской говядины на работу вашего комбината?
Данная информация собирается с целью опубликования в тюменской печати. ,
Генеральный директор ЗАО Холдинговая компания «Фонд» Сорокин Н.Н.
***
Генеральному директору ЗАО Холдинговая компания «Фонд» г-ну Сорокину Н.Н.
Уважаемый Николай Николаевич!
В ответ на Вашу просьбу администрация московского мясоперерабатывающего завода «КампоМос» считает необходимым информировать Вас о том, что:
1) не использует говядину английского происхождения в своем производстве.
Все мясосырье, перерабатываемое на заводе, имеет разрешение департамента ветеринарии Минсельхоза РФ.
2) Сведения, публикуемые в средствах массовой информации, не имеют ссылок на конкретный источник и официально не подтверждены.
Мы не исключаем, что это результат нечистоплотной игры наших конкурентов.
Коммерческий директор ООО МПЗ «КампоМос» Панкратов Д.С.