«Голодный по техническим причинам»
Специальное питание для тюменских малышей готовят сегодня только две молочные кухни. Остальные — закрыты по техническим причинам.
— Все беды начались еще в феврале,- говорит главный педиатр города Светлана Бакулина. (До 1998 года бесплатное молоко готовили на пяти молочных кухнях).
На молочной кухне N 6 произошла авария теплосети. В помещениях температура воздуха снизилась до плюс четырех градусов. Согласно предписанию городского отдела санэпиднадзора кухню закрыли. Ни ЖЭУ-13, ни ОАО «Автотеплотехник», которые обслуживают теплосети этого района, за ремонт не берутся: требуют оплаты работ за счет поликлиники. В поликлинике денег нет.
На молочном комбинате «Заречный» случилась авария горячего водоснабжения, намокли и обледенели провода и кабель в электрощитовой. Комбинат закрыли.
На прошлой неделе по решению санэпидемнадзора до проведения полного капитального ремонта закрылась и молочная кухня N 1 по улице Ленина.
Всех маленьких клиентов первой кухни распределили между оставшимися двумя. Детская железнодорожная и четвертая поликлиники, Дом ребенка будут получать свое питание на молочной кухне N 2. Детская поликлиника N 1 и первая детская клиническая больница — на молочной кухне N 4.
Но бесплатно молочные продукты будут получать теперь не все. Согласно приказу N 105 от 08.10.98 начальника городского управления по здравоохранению и медицинскому страхованию Александра Макарова бюджетное содержание получат только дети первого-второго года жизни из семей, среднедушевой доход которых не выше прожиточного минимума (для Тюмени это — 423 рубля). Таких детей в Тюмени на 1 января 1998 года было зарегистрировано 1600.
Родителям или опекунам нужно собрать необходимые документы: заявление, справку с места работы или из службы занятости, справку о составе семьи — в органы социальной защиты населения. Eсли семья неблагополучная или родители — инвалиды, сотрудниками собесов и поликлиник составляется акт. На основании заключения органов социальной защиты врач детской поликлиники выписывает рецепт для получения бесплатного питания.
Всем остальным придется потратиться. Бутылочка молока (200 миллилитров) — рубль, бутылочка кефира — один рубль пятьдесят копеек, бифидокефир — два рубля семьдесят копеек, В-кефир — один рубль пятнадцать копеек, В-рис — один рубль десять копеек, сто граммов творога — три рубля пятнадцать копеек.
Проблема как будто решена. Но производственные мощности обеих кухонь рассчитаны на десять тысяч порций в сутки, а надо — четырнадцать. Дополнительные четыре тысячи порций разделили между двумя кухнями.
Остается гадать: выдержит ли допотопное оборудование пятидесятых-шестидесятых годов выпуска такую нагрузку? Не пострадает ли от этого качество? Не секрет, что и оставшиеся кухни нуждаются в капитальном ремонте, замене оборудования. Лабораторный контроль готовой продукции, укупорка и маркировка продукции с указанием срока хранения, скудный ассортимент — эти проблемы не решены до сих пор.
Нагрузка на молочные кухни еще возрастет и за счет тех «искусственничков», которых прежде кормили сухими заменителями грудного молока. Теперь адаптированные смеси серьезно подорожали, а некоторые и вовсе исчезли с прилавков магазинов.
Специалисты управления по здравоохранению не раз предлагали администрации города свои пути выхода из сложившейся ситуации. Например, организовать на базе молочного комбината «Заречный» предприятие по выпуску молочной продукции. Требуются капремонт и замена оборудования.
Но к дефициту бюджета управления по здравоохранению прибавился дефицит городского бюджета и экономики всей страны. До молочных ли кухонь, когда… Права, наверное, и Светлана Бакулина, когда говорит, что родители сами в первую очередь должны заботиться о своих детях.
В западных странах правительство считает детей привилегированным слоем населения. Интересно, кто в нашей стране такой почетный?
***
фото: