Каша становится пищей богов
Потребительская корзина на 23 октября
«Щи да каша — пища наша*», — утверждает русская присказка, подчеркивая доступность этих продуктов для любого россиянина. Однако если сравнить цены на крупы до и после так «называемого «финансового кризиса», то начинаешь сомневаться, что «дорогие россияне» скоро смогут есть кашу вообще.
В одном из гастрономов я записал цены на крупы 10 августа и 20 октября с.г. Вот они в расчете за 1 кг, первая цифра — старая цена, вторая — новая.
Итак: пшено — 3,8 и 5,2 рубля, горох — 4,6 и 11,0, ячневая крупа —3,3 и 3,9, перловая — 3,6 и 5,2, манная — 4,8 и 5,5, рис — 5,0 и 14,0, гречиха — 5,1 и 15 рублей!
Ладно, рис — это теперь продукт забугорный. Но горох! Но гречка! Исторический факт: сто лет назад Тюменский округ менял местную гречневую крупу — ядрицу — в неограниченном количестве на хлебопекарную пшеницу в Оренбургской губернии. Конечно, и сами ели достаточно.
А на другие продукты нашей потребительской корзины цены на этой неделе октября были такие:
Судя по ценам, и на этой неделе прежние, докризисные, цены остались только на картофель и мясо. Растительное масло все же дешевле покупать на рынке у частников.
Мешок сахара массой 50 кг три недели назад стоил 430 рублей, но уже неделю цена держится на уровне 380 рублей. В расчете на 1 кг это почти на 30% дешевле, чем покупать в магазине вразвес,
***
фото: