ЧП — что посеять -4
Сорта моркови
Eсть до сих пор немало приверженцев старых сортов Нантская-4, Шантенэ-2461. Они испытаны, проверены не одно десятилетие. И все же пора отдать предпочтение другим сортам, хотя бы потому, что в новых сортах, например, Витаминная-6, НИИОХ-336, Лосиноостровская-13, содержится в~ три раза больше каротина, ради которого и выращивают морковь. Даже при одинаковом урожае (хотя эти сорта существенно урожайнее Нантской-4) они дают с 1 кв.м в три раза больше каротина, чем Нантская-4 и Шантенэ-2461.
Витаминная-6, НИИОХ-336 и Лосиноостровская-13 в основном похожи друг на друга. Они среднеспелые, успевают хорошо созреть в Тюмени. Корнеплоды длинные, до 25-30 см (у Витаминной — до 20 см), довольно толстые (до 5-6 см). Мякоть корнеплода равномерно оранжевая, трудно отличить место перехода коры в древесину. Корнеплоды вкусные, хорошо хранятся. Урожайность высокая, до 9 кг с-, 1 кв.м.
Каллисто F1 — среднеспелый гибрид первого поколения. Корнеплоды длинные, крупные, головка не зеленеет, красивые, вкусные, сочные, хорошо хранятся. Урожайность гибрида высокая.
Для сортов с длинным корнеплодом нужна рыхлая почва, но они хороши тем, что их мало воруют — корнеплоды очень хорошо держатся в почве.
Продается неплохой по свойствам и урожайности сорт Леандр, но мне он показался не таким вкусным, как другие сорта. Хороши сорта Рогнеда, Нюанс.
Из интересных зарубежных сортов стоит назвать Амстердам и Амини (на пакетах они пишутся латинским шрифтом). Это так называемые «детские» сорта. Корнеплоды мелкие, около 10 см длиной, и нетолстые, но очень вкусные и сладкие. Семена можно посеять в несколько сроков с 1-2-недельным интервалом, корнеплоды успевают созреть, так как сорта скороспелые. Хорош английский крупноплодный сорт Фаворит с очень вкусными и красивыми корнеплодами.
Сорта свеклы Многим нашим огородникам (и мне в том числе) нравится наш давний вкусный и урожайный сорт Бордо-237. Кажется, всем он хорош, и жалко менять его на другой. Однако попробуйте посеять новые сорта, хотя бы один-два из этих.
Красный шар К-250 — раннеспелый холодостойкий сорт с округлыми крупными (до 350 г) корнеплодами. Мякоть темно-красная, вкусная. Корнеплоды надо съесть в первой половине зимы, так как они не отличаются высокой лежкостью, хотя при правильном хранении массовой порчи не бывает.
Цилиндра — зарубежный сорт, нашедший много поклонников и у нас за свой вкус, урожайность, лежкость. Корнеплод цилиндрический, на две трети выступает над почвой, но не грубеет и не растрескивается. Мякоть красная, нежная, вкусная, в ней практически нет характерных для свеклы грубых волокон.
Детройт Неро и Детройт Рубидус — сорта-близнецы, они очень близки по урожайности и биологическим признакам. Корнеплоды их округлые, крупные, до 450 г, раннеспелые, но хранятся хорошо, очень вкусные, без жестких растительных волокон в мякоти. Различаются сорта в основном по окраске мякоти — темно-бордовая у Неро и темно-красная — у Рубидус. Оба сорта отличаются от других невысокой прямостоячей ботвой.