Один день на свадьбе
Под музыку, в свете праздничных софитов молодожены принимают поздравления. День свадьбы — действительно запоминающееся событие. В это время за кулисами остаются те, кто, как и супруги, вкладывает силы и нервы в один счастливый день, — свадебные организаторы.
После окончания университета я пришла на собеседование в сказочный офис. Все белое, украшенное цветами, а по углам — выставочные экземпляры тортов и образцы сервировки стола. В вакансии было сказано, что работа творческая, нескучная. На собеседовании же мне сказали сразу — график в этой сфере ненормированный, а оплата только сначала маленькая, потом будет больше. «Это же моя первая работа, какая разница, сколько платят, а работать сверхурочно везде приходится», -подумала я, соглашаясь на зарплату в 18 тысяч рублей.
Правда, фраза «ненормированный график» весьма обтекаемая, и только к началу свадебного сезона я узнала, что это значит. На деле это не спать по три дня кряду. Eсли вам кажется, что я преувеличиваю, то вот конкретный пример. На выходные были назначены две крупные свадьбы. В пятницу весь коллектив должен был подготовить документы, конверты с оплатой подрядчикам (в то время банковские переводы не использовались, все исключительно в конвертах), чемоданы с инвентарем и тысячу других мелочей. Закончили мы в половине пятого утра. В семь мы уже должны были быть в офисе для выезда на площадку. Два часа на то, чтобы поесть, помыться и переодеться. С семи утра мы на площадке, сборы невесты начинались в десять, окончание свадьбы — в час ночи. Потом еще нужно рассадить гостей по такси, собрать вещи и заполнить документы. Выезжали с площадки в четыре утра. Три часа на душ и отдых. В семь утра встречаемся в офисе на следующую свадьбу.
Думаете, мы отдыхали в будние дни? Нет, там работа со следующей парой. В субботу и воскресенье снова свадьбы. Нас ведь предупреждали при приеме на работу, что график ненормированный.
Работа с молодоженами требует стальных нервов! Каков бюджет, таковы и запросы молодоженов. О самих парах у меня положительные воспоминания, относились к нам как к специалистам. Беда в том, что абсолютно все молодожены уверены, что цена услуг завышена, и за такие деньги мы должны их удивить. Давайте посчитаем. В то время по городу оплата организаторов была почти одинаковой — 10 процентов от общей суммы. Eсли свадьба на 1 миллион, то нам шло 100 тысяч рублей. Но это оплата полугода работы команды из шести человек, аренды офиса, тапочек, которые мы выдавали уставшим после плясок невестам, и кофе, который они пили на встречах. Так и получалось, что берем вроде бы много, а зарплата сотрудников — все равно 18 тысяч.
Главная беда нашей свадебной индустрии — это все уже видано. Рынок ограничен небольшим количеством ведущих, залов, шоу-программ и так далее. Молодожены чаще всего приходили к нам по рекомендациям знакомых, а если у них был бюджет выше среднего, то гостей торжества обязательно нужно было удивить. Местные подрядчики вообще не намерены стараться в этом направлении -их и так купят, потому что выбирать особо не из чего. Ведущему без разницы, на миллион у вас свадьба или на двести тысяч, у него оплата фиксированная. Так зачем ему менять программу, которую он ведет уже десять лет, если его все равно купят, не на эту свадьбу, так на другую? Хотите чего-то особенного — доплачивайте. По этому принципу формируется и отношение подрядчиков.
Неотъемлемая часть этой сферы — дополнительные продажи. Я не встречала ни одного подрядчика, у которого не было бы договора о взаимном сотрудничестве. Например, если молодожены сначала нашли ведущего, и он рекомендовал им обратиться к нам -дополнительная премия к гонорару. Вы уже определились с декором? Очень красиво, но в зале, который вы выбрали, ужасный свет, нужна дополнительная подсветка на 50 тысяч. Так абсолютно каждый посоветует вам своего знакомого (от которого получает процент), причем с красочным описанием, что ваша свадьба будет провальной без него.
Хочу дать два совета молодоженам, которые планируют свадьбу. Во-первых, проверяйте суммы в смете. Агентство, в котором я работала, подобным не занималось, но я знаю организаторов, которые делают наценку на услуги подрядчиков. Во-вторых, с очень большой вероятностью вам покажется, что цены на декор завышены. Предположим, вам делают на заказ металлические конструкции для цветов. В смете не будет указана их себестоимость. Декораторы включают в него сумму на металл, изготовление, работу. Не надо предлагать своего дядю Борю, который сварит то же самое на даче бесплатно. Вы лишаете людей заработка, а ведь они придумали эту конструкцию, сделали чертежи и вложили душу, чтобы ваша свадьба была красивой.
Я знаю много людей, которые действительно любят свадьбы и к специфике работы в этой сфере относятся как к неизбежности. Они прикипают душой к молодоженам, кайфуют от их эмоций в день свадьбы и радуются благодарностям. Таким был мой руководитель. Мне не повезло, я чаще улыбок молодоженов вспоминаю аптечку в шкафу, в которой вместо бинтов и йода было семь видов успокоительных средств, без которых не спавший три дня коллектив не мог функционировать.