Восемь наивных вопросов агроному
Ирину Рыбникову, старшего агронома студии флористики, декора и ландшафтного дизайна «Зелень», мы подловили, когда она любовалась росточками баклажана сорта «большой увалень» и перцев «ласточка» и «геракл».
— Существует ли такое понятие, как талант садовода?
— Да, конечно. Eсли человек равнодушен к своему делу, не способен подбирать по цвету, форме и фактуре — хорошего цветника не получится. Цветы разные, нужно уметь их грамотно сочетать. Например, сальвия и львиный зев очень похожи по виду и форме куста, но вместе совсем не смотрятся, совершенно не подходят друг другу. Поэтому, конечно, в деле садовода-огородника важны вкус, талант и желание. Легкая рука, действительно, есть такое понятие. Я на собственном опыте убедилась. Бывает, что человек сажает вроде бы с удовольствием, но ничего не растет.
— Влияет ли время дня на рассаду? Почему нельзя пикировать или пересаживать на постоянное место ночью? Ведь деревья пересаживают зимой: проснулся — уже на новом месте.
— Время дня влияет очень сильно. Днем растение получает питательные вещества из солнечных лучей, углекислого газа, минеральное питание от корней, а в темновую фазу расщепляет полученные вещества, то есть происходит важный этап фотосинтеза, поэтому растение ночью пересаживать нельзя. Зима — это другое. Зимой растение спит, находится в состоянии покоя, не чувствует дискомфорта. Кроме того, весной у растений начинается сокодвижение, мы начинаем его поливать, ухаживать, и оно лучше приживается, меньше болеет.
— Лунный календарь — предрассудки?
— Я бы так не сказала. Сама стараюсь садить на растущий световой день, когда просыпается природа. В производстве его невозможно соблюдать, мы высаживаем несколько тысяч растений, а в личном подсобном хозяйстве — сколько угодно. Eще дачники любят женские дни: среду и пятницу. Возможно, это придает уверенности садоводу.
— Растения чувствуют наше настроение?
— Я бы сказала, они чувствуют нашу любовь к ним. Когда я только по молодости начинала обрезать розы в теплице, первое время они мне постоянно цепляли колготки шипами, а через какое-то время это прекратилось, я даже удивлялась. Когда постоянно ухаживаешь за растением, чувствуешь отдачу, растение начинает расти, цвести, радовать здоровым видом. Они очень благодарны за уход. Коллеги постарше говорили: если человек заболел, то и растение будет страдать, чахнуть.
— Надо ли бороться с сорняками и муравьями?
— Надо. Сорняки могут заглушить культурное растение. Избавляться от них стоит регулярно, сейчас масса гербицидов, в том числе избирательного действия. Проблема в том, что семена большинства сорняков сохраняют живучесть до двадцати лет на любой глубине. От муравьев эффективен «Муравьед» — у нас в студии он есть. Вам нужно найти сам муравейник (в огороде и на даче они, как правило, прячутся под землей), залить гнездо этим препаратом в расчете одна ампула на 10 литров воды, и муравьев не будет. Таким образом я сама избавилась от муравьев на даче. Самая большая проблема, что муравьи разносят тлю. А тля уже очень вредит растениям.
— Eсть ли секрет, чтобы рассада хорошо прижилась?
— Хорошие семена, правильный посев и хорошая почва — вот и все секреты. Садовая земля для рассады не подходит, там много вредителей и болезней, а если ее нагревать в духовке или поливать крепким раствором марганцовки — почва обеднеет, вы уничтожите и вредные, и полезные бактерии. Приобретайте универсальный грунт в специализированных магазинах. Он обеззаражен и обогащен необходимыми удобрениями. Тогда рассада будет крепкая и стойкая. А высаживать можно уже в садовую землю. Желательно не торопиться, в нашем климате в теплицу мы высаживаем после 20 мая, а в открытый грунт -после 5 июня, потому что существует угроза возвратных заморозков. Многие считают, что в теплице жарко, значит, можно высаживать — это не так. Температура почвы должна быть не ниже +13 градусов (для измерения подойдет обычный градусник, введенный на глубину 5-10 сантиметров).
При высаживании в открытый грунт закаливание рассады обязательно. Растение привыкло к домашним тепличным условиям, чтобы оно удачно прижилось, необходимо постепенно приучать его к ветру и холоду. Например, в +15 градусов днем его можно выносить на улицу (балкон) и вечером заносить в дом. Лучше закаливать заранее, так рассада будет сильнее, крепче, не будет болеть при пересадке и избежит позднего цветения. При пересадке в теплицу требуется не закаливать, а приучать растение к солнечным лучам, поскольку при резкой смене интенсивности освещения листья могут получить ожог и побелеть.
— Садоводство рекомендуете как психотерапию? Или лучше сначала разобраться в себе, а потом уже лезть к растениям?
— Только если человек неравнодушен к растениям, иначе не поможет. Врачи посоветовали знакомой после тяжелой болезни приезжать на дачу и трудиться. Это отвлекает и снимает стресс. Забываешь обо всем, особенно когда что-то сажаешь, пересаживаешь.
— Почему у нас зеленый цвет ассоциируется с чем-то хорошим, а желтый — с чем-то больным?
— Желтый — цвет солнца, это радость, яркость. Очень много растений с желтым цветом, например, хоста — очень красивое растение, в котором есть и белый, и желтый, и голубой цвет.
***
фото: Ирина Рыбникова.