Летние веранды получили высокие оценки
Победителей конкурса «Гостеприимство летней Тюмени» наградили вчера в администрации города.
В конкурсе приняли участие 133 предприятия общественного питания. Также в этом году организатором — департаментом потребительского рынка администрации города Тюмени — добавлены две номинации.
— Тюмень давно уже стала эталоном гостеприимства. Мы прекрасно сохраняем традиции, заложенные еще в то время, когда в городе пересекались торговые пути и когда здесь работали самые знаменитые ярмарки страны. И благодаря вам это все продолжается. Eсли конкурс начинался с тридцати летних веранд, то теперь вас уже свыше ста, — говорит заместитель главы города Тюмени Петр Вагин. -Предприятия общепита и летние веранды пользуются особой любовью у горожан. Без вас уже давно не обходится ни одно массовое мероприятие. Спасибо за ваш труд.
Дипломом главы города Петр Александрович наградил победителей в каждой номинации. Среди ресторанных веранд выделили Green House, среди кафе — веранду «Легкого чека». Лучшая летняя веранда кофеен оказалась у «Кофе Брют». В новой номинации, где оценивали столовые, лучшими стали «Хлеб&Масло». Также новой номинацией выделили предприятия быстрого питания — здесь победителем стали «Вкусно и точка» на улице Мориса Тореза. Веранда на крыше бара «Porsche терраса» также заслужила награды.
Выделили несколько заведений особым образом. Так в номинации «Сибирский колорит» лучшей стала веранда ресторана Emerald. А «Изысканным местом для встреч» назвали веранду ресторана «СибирьСибирь». В номинации «Приверженность традициям» победу присудили ресторану «Ван Гоги» на улице Челюскинцев. Не могли не выделить ресторан «Арбат» на пешеходной улице — их веранда выиграла в номинации «Яркий старт».
— Наша столовая существует уже пять лет, но бразды правления мы с семьей взяли только два года назад — тогда-то мы и начали активно развивать бизнес, — рассказывает Тамара Исаева, управляющая столовой «Хлеб&Масло». — Вы могли о нас не слышать. Нам многие говорят, что слышат о нас впервые. Быть может, это потому, что мы не на центральных улицах, а на Червишевском тракте, где пользуемся спросом у местных. Но в планах, конечно же, развиться до сети и продолжать повышать качество.
Петр Александрович отметил и работу директора городского департамента потребительского рынка Eлену Eремину, вручив Eлене Михайловне благодарность начальника полиции за помощь в противодействии незаконной уличной торговле.
***
фото: Тамара Исаева;Петр Вагин и Елена Еремина.