«Варить пиво» -к весне
Десятый день в Тюмени поют синицы — это самый верный признак весны.
Синицы начинают петь, когда прибавляется световой день и солнышко греет теплее прежнего. Певцом у синиц справедливо называют самца. В солнечный день он залетает на макушку высокого дерева и затевает свое тень-тень. Причем число «тень-тень» к середине весны увеличивается, тогда птицы поют полную песню. И предпочитают это делать в первой половине дня.
В отличие от воробьев, которые могут «варить пиво» в любое время суток. В тихом местечке они собираются в стаи и начинают громко щебетать — «варить пиво». Так они радуются приходу теплых дней.