Слабое звено
В общей сети учреждений общественного питания школьное — самое слабое.
Об этом на отраслевом совещании обмолвился начальник городского управления по защите прав потребителей Анатолий Канов.
Никаких изменений в школьном питании с 2000 года не произошло. Бюджетная дотация равна копейкам (3 руб. 45 коп.), и родителей, которые не могут заплатить за питание в школьной столовой, меньше не становится. Решение вопроса, по словам Анатолия Канова, не только в финансировании, следует обратиться на федеральный уровень.
В такой же ситуации находятся забытые диетические столовые и столовые для рабочих, детские кафе, которые можно сосчитать по пальцам одной руки… Анатолий Канов отметил и такой пробел, как недостаточная любовь к местным товаропроизводителям. Это в первую очередь относится к тем предприятиям, где доминирует, например, столичная продукция.