Без капусты щи не густы
Потребительская корзина на 5 июля
В старину говорили: «щи да каша — пища наша», подчеркивая этим общедоступность этих блюд, дешевизну продуктов для их приготовления. Ныне же капуста — главный компонент щей — сравнима по цене с десятком яиц, хотя пищевая ценность их несравнима. Чудеса тюменского рынка.
***
фото: