«Цербер» унюхал курятину
Мясо без ветеринарных документов обнаружили в киоске с шаурмой сотрудники областного управления Россельхознадзора.
— Мы это установили с помощью информационной системы «Цербер», — объясняет Сергей Сизиков, начальник отдела внутреннего ветеринарного надзора. — В ней два больших реестра, аккумулирующих информацию о хозяйствующих субъектах и объектах, задействованных в производстве, перемещении товаров сельскохозяйственного и животного происхождения. В систему ввели данные индивидуального предпринимателя Тохиржона Бобожонова, после проверили документы по «Меркурию», системе электронного документооборота, — и там не нашли входящих документов, а это значит, что происхождение курятины неизвестно.
На первый раз предпринимателю выписано предостережение.