Без лишних Е
На прошлой неделе вступили в силу поправки, регулирующие использование пищевых добавок. Девятнадцать позиций были исключены из перечня разрешенных, а шесть — добавлены в него. Среди запрещенных — консерванты сорбат натрия (E201) и сорбат кальция (E203), краситель красный рисовый, а также вещества, содержащие алюминий. Также из «белого списка» исключены все дубликаты стевиолгликозидов (E960) без четко прописанных характеристик (например, экстракт стевии и порошок из ее листьев). Зато в список разрешенных добавок попали консервант этиллауриларгинат (E243), загуститель гуммиарабик, модифицированный октенилянтарной кислотой (E423) и сополимеры метакрилата.
Цены в магазинах «Пятерочка» и «Магнит Семейный» в 3-м Заречном микрорайоне.
***
фото: